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Excavación revela puesto de comida rápida en la antigua ciudad de Pompeya


Pompeya fue enterrada en un mar de lava cuando el volcán Monte Vesubio entró en erupción en el 79 D.C.


Se ha excavado un puesto de comida rápida en Pompeya, Roma, lo que ha ayudado a revelar platos que eran populares entre los ciudadanos de la antigua ciudad a quienes les gustaba salir a comer.

El jefe del Parque Arqueológico de Pompeya, Massimo Osanna, dijo el sábado que si bien se han encontrado unas 80 comidas rápidas de este tipo en Pompeya, es la primera vez que se descubre por completo ese tipo de puesto de comida caliente y bebida.

Un segmento del mostrador de comida rápida fue desenterrado parcialmente en 2019 durante el trabajo para apuntalar las ruinas a menudo derrumbadas de Pompeya. Desde entonces, los arqueólogos siguieron cavando, revelando un mostrador de varios lados, con los típicos agujeros anchos insertados en su parte superior y recipientes profundos para alimentos calientes.

Un hallazgo sorpresa fue el esqueleto completo de un perro. El descubrimiento intrigó a los excavadores, ya que no se trataba de un "perro grande y musculoso como el pintado en el mostrador, sino de un ejemplar extremadamente pequeño" de un perro adulto.

También se desenterraron un cucharón de bronce, nueve ánforas, que eran recipientes de comida populares en la época romana, un par de frascos y un recipiente de aceite de cerámica.

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