El chocolate caliente se consume en todo el mundo y viene en múltiples variaciones, pero existen los preferidos.
Esta es una receta de chocolate caliente como ninguna otra, una mezcla de ingredientes que van a llenarte de un explendido sabor en tu boca.
Ingredientes: 250g de chocolate, 10g de cacao amargo, 200cc de crema de leche, 800cc de leche, 2 yemas.
Picar el chocolate, disolver el cacao con la crema de leche caliente y mezclar con las yemas.
Calentar la leche y volcar sobre el chocolate picado. Mezclar hasta que se disuelva el chocolate y mezclar con la preparación de la crema. Llevar a fuego hasta que hierva.
¡Y listo! Así queda nuestro delicioso chocolate caliente. Puedes ponerle crema batida y chocolate rallado o cacao para decorar y agregarle un rico gusto.
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