- 1 disco de masa para tartas
- Sal y pimienta
- 1 cebolla picada
- 1 lata de arvejas
- 50 g de margarina
- 4 huevos
PREPARACIÓN
- Forrar con la masa una tartera enmantecada
- Freír la cebolla en la margarina hasta dorar
- Retirar la cebolla del calor, sazonar con sal y pimienta, agregas las arvejas escurridas y los huevos ligeramente batidos con sal.
- Rellenar con la mezcla la tarta e introducirla en el horno a temperatura ligeramente fuerte hasta que el relleno este firme y la masa cocida.
- Servir caliente o fría.
Publicado por Pool Darkotico
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