Cómo hacer lasaña de papas ¡Riquísima!

lbv octubre 12, 2018

Es una receta super fácil, que cualquier persona la puede hacer sin ningún problema, con pocos ingredientes y de lo más rica.

Ingredientes

-5 papas peladas
-200g de jamón
-200g de queso muzzarella
-150g de panceta
-60g de queso rallado fresco
-250ml de crema de leche
-2 huevos
-Perejil picado

Preparación

Primero vamos a cortar las papas en rodajas, cuiden de que no queden muy gruesas.
Salpimentamos las papas y pueden agregarle algún condimento si quieren.
En una fuente colocamos una capa de papas, después una capa de jamón y otra de queso.
Colocamos otra capa de papas y otra de jamón y queso.
Ahora colocamos la panceta ya fritada y el perejil. Después otra capa de papas
Ponemos el queso rallado en toda la superficie superior, que cubra bien.
Mezclamos los huevos junto con la crema de leche y lo ponemos en lo que hicimos antes.
Llevamos al horno hasta que las papas queden blandas y el queso haya gratinado.
¡Riquísimo!

Pueden probar ponerle algún ingrediente extra si ustedes lo desean, pero de esta forma ya queda perfecto para disfrutarlo en un almuerzo o cena. Pueden acompañar la preparación con una ensalada de tomates y lechuga, o de arroz con alguna cosa, ustedes ven dependiendo de que les gusta más. A mi me gusta darle mi toque personal agregándole quesos distintos y algún condimento que me guste.

Publicado por: Lucas Benero